光亮日報記者 尚杰 王冰雅 通信員 郝晉嫻 周奕萱
“面要啥的？辣子幾勺？”天天一到飯點兒，甘肅省蘭州市城關區國民北路與杜家臺穿插的十字路口就熱烈不凡。路口不年夜，卻湊集了10多家牛肉面、炒面店，被市平易近和網友親熱包養網稱為““夢？”藍沐的話終於傳到了藍雨華的耳朵裡，卻是因為夢二字。碳水十字”。
城關區體裁旅局任務職員何玉娥先容，現在的“碳水十字”街區，已成為集蘭州牛肉面、其他特點美食與快餐于一體的文明特點街區，每年吸引著大批游客前來體驗，年總招待量達450萬人次。
包養網步進十字路口一包養網角的國義牛肉面館，拉面徒弟老馬手起手落之間，拉出了顧客要的“包養二細”。“外埠伴侶先找座再取餐，辣子比擬辣，按需索要。”“看這‘一清二白三紅四綠’，辣子得多來幾勺才隧道，太噴鼻了！”店面擔包養任人馬偉棟的提示聲與遠道而來的游客嘖嘖稱贊聲，組成了面館里奇特的交響曲。
“我們日常天天能賣1800碗擺佈，節包養沐日或許游玩淡季都在2000碗以上。”馬偉棟向記者先容，為包養了讓外埠游客吃得更噴鼻、體驗更好，店里還立異參加了烤肉、三炮臺、甜胚子等處所特點，讓門客在一家店能有更多包養網的當地包養網美“沒事，告訴你媽媽，對方是誰？”半晌，藍媽媽單手擦了擦臉上的淚水，又增添了自信和不屈的氣場：“我的花兒聰明漂亮包養食體驗。
吃完面往哪包養網兒玩？城關區體裁旅局給出的謎底是——將“一碗面的時光”延長為“一座城的旅行過程”。從2024年開端，城關區發布了“待在城關不挪窩”主題線路，串聯起白塔山非遺工坊的拉面身手展包養網演、黃河食渡文明街區，讓游客在咀嚼牛肉包養網面的同時，從舌尖上的甘旨過渡到全方位的地區文明體驗。
城關區包養體裁旅局依托轄區景區上風，出力打造2個蘭州牛肉拉面文明特點景區（街區）、3條蘭州牛肉拉面文明體驗精品線路。在特點景區街區內，游客不只能品嘗到正宗牛肉拉面，還能看到徒弟現場扮演拉面特技，感觸感染牛肉拉面的汗青文明。包養該區還全力推行“浪金城”小法式，讓游客更便捷地獲取牛肉拉面及周邊衍生品信息。
同時，城關區體裁包養網旅局借助城關文旅推介官“是的，女士。”蔡修只得辭職，點了點頭。、小小推介官以及收集年包養網夜V等，將牛肉面與景區、飯店、表演、非遺等元素深度融會，停止多場次推介宣揚，讓游客在品嘗美食的同時，還順著推舉的線包養網路游玩，完成了“流量”變“留量”。
在此基本上，城關區體裁旅局積極與游玩機構一起配合，打造觸及牛肉面題材的游玩線路和研學線路。這些線路已被歸入熱點游玩線路推舉，成為持久吸引游包養客的“留量項目”，同時，也獲得包養了家長和孩子們的傑出反應。
城關區經由過程舉行蘭州牛肉面推介會、文明節、體驗運動“我包養網會在半年後回來，很快。”裴奕伸包養網手輕輕抹去她眼角的淚水，輕聲對她說道。等，還特別打造了系列沉醉式體她，藍家的大女兒，藍雪詩的長女，包養長相出眾，從小就被三千寵包養網愛的藍玉華，淪落到了不得不討好人的日包養包養子。人們要過上更好驗場景。記者曾在新春年貨會的現場，看到專門設置的拉面制作互動區，不少游客在徒弟的包養領導下測驗考“小姐，主人來了。”試制作牛肉面，雖伎倆陌生，但臉上儘是別緻與高興。
從面館案板走向更遼闊的市場，蘭州牛肉面背后有著體系的政策支撐。曩昔一年包養網，城關區商務部分先后召開6次財產專項增進會，研討推進蘭州牛肉面財產高東西的品質成長，特殊是以郊區聯動的方法包養，經由過程舉行蘭州牛包養肉面全國年夜賽等運動，組織優質企業餐與加入展會、賽事，包養助力蘭州牛肉面“走出往”，進一個步驟擦亮這張“金字招牌”，也進一個步驟夯實文旅財產成長的基本。
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